最終更新：2025年10月18日（メニュー・価格・運用は変わる場合があります。最新は店頭・公式でご確認ください）
目次
結論（30秒で分かる要点）
- ここは？：金沢市幸町（旧・竪町から移転）にある和食ダイニング。金沢港から仕入れた鮮魚と加賀野菜を使った海鮮料理が中心。店主の手仕事や料理風景が見えるカウンター席あり。
- 誰に向く？：魚好きな人、お酒と料理をゆったり楽しみたい人、雰囲気を重視するデートや飲み会。
- 特徴メモ：刺身盛り合わせ・甘エビ唐揚げ・うなぎ肝焼き・ホタテ昆布締め・蓮根ステーキ的な創作和料理など幅が広い。料理全体に“ちょうどいい”旨さがある。
Quick Info（基本情報の早見）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 予算 | 昼：1,000〜2,000円前後 ／ 夜：3,000〜5,000円想定 |
| 最寄り | 金沢市幸町2-2 スカイハイツ1F（鱗町交差点近く、マルエーmini幸町店向かい） |
| 営業時間 | 昼：11:30〜14:00（L.O.13:30） 夜：18:00〜22:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 月曜日（祝日の際は翌火曜休） |
| 支払い | 現金・クレジットカード・QR決済 |
| 席 | カウンター7席 テーブル4人掛け×2・6人掛け×2 — |
| 予約 | ネット予約可（HotPepper 等） 電話対応あり |
| 公式／SNS | shirobee.com |
3. この店が刺さる理由（3つ）
- 魚介メインながら多様性あり
刺身をはじめ、唐揚げ・焼き物・昆布締めなど、魚をいろんな調理法で楽しめる。 - 日常使いできる和の落ち着き
店名に「ダイニング」を含むように、気取らず居心地がいい雰囲気。堅苦しさが少ない。 - 移転で利便性アップ＋駐車場あり
竪町から幸町への移転により、駐車場対応が改善されたので、車でも向かいやすい。
和ダイニング しろべえ：お料理一例
お造り盛り合わせ
旬の鮮魚を盛り込んだ、見た目にも華やかな一皿。
ホタテの昆布締め
昆布の旨味がじんわり染みたしっとり系。
うなぎ肝焼き
なぎの肝焼き、焦げ目と脂の艶がある串焼き。香ばしさ強め。酒のアテにぴったり。
甘エビの唐揚げ
甘エビの唐揚げ、サクッと揚がった小ぶりの海老。甘エビの甘みを閉じ込め、骨まで香ばしく。
予約・オススメ利用シーン
- ゆったり飲む夜：雰囲気を重視したい飲み会・デート向き。
- 仲間と魚を楽しみたいとき：魚主体メニューを複数注文してシェア。
- 宴会・コース利用：宴会コースの案内あり。
- 一人飲み・仕事帰り：カウンター席で料理しながら酒を傾けやすい。
アクセス & マップ
- 住所：石川県金沢市幸町2-2 スカイハイツ1F
- アクセス：鱗町交差点近く、マルエーmini幸町店向かい（幸町バス停すぐ）
- 地図：https://maps.app.goo.gl/DzoqvDYzBniRfYZR8
FAQ（よくある質問）
Q1. 移転前の竪町店と料理は変わりましたか？
A. 基本コンセプトは同じですが、幸町移転後は席数・利便性・駐車場対応も強化されたようです。
Q2. コース料理はありますか？
A. はい。宴会コース・飲み放題付きプランを提供しており、予算に応じたコース選択可能。
Q3. 駐車場はありますか？
A. はい（駐車場5台分）。
Q4. 禁煙／喫煙はどうなっていますか？
A. 全席禁煙。
Q5. ランチ営業はありますか？
A. あり。11:30〜14:00（L.O.13:30）でランチ営業を行ってます。
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